FloowStock
FloowStock
Personalen rapporterar vad som finns på plats. Restaurangchefen bestämmer beställningen. Resten av kedjan – lager, beredning, torrvaror och förare – kvitterar varje steg.
Så fungerar flödet
- Saldo – personalen skannar QR-koden i restaurangen och fyller i vad som finns på plats.
- Beställning – restaurangchefen går igenom saldot och anger hur mycket som ska hämtas in.
- Bekräftelse – lagerchefen bekräftar ordern.
- Plock – beredning och torrvaror får varsin checklista och plockar parallellt.
- Leverans – föraren kvitterar båda vagnarna och ordern stängs.
QR-rapportering
Varje restaurang har en publik QR-kod. När den skannas får personalen välja vilken lista de ska inventera (t.ex. bar eller kök) och skriver in sitt namn. Ingen inloggning krävs för att rapportera saldo.
Artiklar & kategorier
- Torra artiklar – förpackningar, engångsartiklar, dryck.
- Beredningsartiklar – såser, kött, färskvaror som bereds i produktion.
Artiklar med historik kan inte raderas – de arkiveras istället och försvinner ur alla listor. Arkiverade artiklar ligger under en egen flik på artikelsidan och kan återaktiveras.
Roller
- Restaurangchef – ser bara sin egen enhet och lägger beställningen.
- Lagerchef – bekräftar inkomna beställningar.
- Beredning och Torrvaror – plockar sin del och fotograferar sin vagn.
- Förare – kvitterar mottagen leverans från båda plocken.
Varje steg är låst till sin roll, och när ett steg är klart blir det skrivskyddat. Saknas en roll i teamet hoppar flödet automatiskt vidare så att ordern inte fastnar.
Grupper & flera enheter
Ingår ni i en grupp delas artiklar och teamkonton mellan enheterna, medan varje restaurangchef bara ser sin egen restaurangs inventering. Restauranger skapas automatiskt utifrån gruppens medlemmar – se Grupper & kedjor.
Teamkonton
Teammedlemmar läggs upp av Floowlie-administratören under /inventering/team. Kontot skapas med e-post och ett tillfälligt lösenord som användaren byter vid första inloggningen. Restaurangchefer använder samma inloggning som till Floowlie-dashboarden.
Revisionslogg & rapporter
Varje statusändring och ändrat fält sparas med tidpunkt och e-postadressen på den som utförde åtgärden. Loggen visas längst ner på ordersidan. Under Rapporter ser ni förbrukning över tid per artikel och enhet.
Vanliga problem
- Antal blir 0 – kontrollera att fältet "Beställ" är ifyllt, saldo räknas separat.
- Foto går inte att ladda upp – kontrollera att ni är inloggade med rätt roll och har kamerabehörighet i webbläsaren.
- Ordern fastnar – saknas en roll i teamet hoppas steget över automatiskt; kontakta oss om status inte ändras.
Behöver ni hjälp? Se Support & felsökning.